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临沂美食攻略

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山东美食油茶 

发布人:网友 一个人望着天  发布时间:2013/1/22 21:45:13

油茶是临沂人民的传统小吃,尤以郯城马头人对其特别钟爱。宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地,为半流汁食品,宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘,畅销...查看详情

临沂小吃 

发布人:网友 我爱你  发布时间:2012/11/28 21:55:28

临沂最大众化的便是咸豆粥,大都是在早上的时候食用,这种粥很细腻,利于消化,黄豆磨成豆浆,小米磨成米浆,去掉渣。锅里加上些水烧开,然后先放豆浆烧开再加入...查看详情

边吃边玩 蒙山美食之旅 

发布人:网友 一點點憂傷  发布时间:2012/8/29 20:24:32

金蒙红烧兔头   金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特...查看详情

临沂各县特色小吃 

发布人:网友 Hana  发布时间:2012/8/2 22:12:59

1、苍山县郎公寺门前的棕山地锅鸡,用炖的方法烹饪的老公鸡,麻辣味,很香很好吃,   2、南关糁临沂最具特色的早餐,曾经有一次我7点30去吃,去到之后发...查看详情

山东特色小吃——糁 

发布人:网友 一旦没有就奔溃  发布时间:2012/7/14 18:16:37

“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,明朝时期...查看详情

临沂美食 

发布人:网友 仅有旳幸福   发布时间:2006/12/15 14:36:47

山东菜系是由济南和胶东两种地方风味不菜肴所组成。济南地方菜,擅长爆、烧、炒、炸,菜品以清、鲜、脆、嫩著称。胶东地方菜,以烹制各种海鲜菜驰名,其烹调技术...查看详情

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